Sevruga Caviar – intensiver Geschmack, zarte Körner
Preisspanne: € 130.00 bis € 1'175.00
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Entdecken Sie Sevruga-Kaviar: Intensiver Geschmack, prestigeträchtiger Charakter
Erleben Sie den einzigartig intensiven Charakter des Sevruga-Kaviars von Soghateh Gilan. Dieser prestigeträchtige Kaviar stammt vom kleineren Sevruga-Stör (Acipenser stellatus), der in den klaren Gewässern des Kaspischen Meeres im Iran gedeiht, und ist wegen seines unverwechselbaren, reichhaltigen Geschmacksprofils sehr begehrt.
Profil: Kräftig und raffiniert
Ein renommierter und klassischer Kaviar, der für seine ausgeprägte Intensität und seinen einzigartigen Geschmack bekannt ist.
Herkunft: Das geschätzte iranische Kaspische Meer
Aus dem Stör Acipenser stellatus, der von dem idealen Lebensraum profitiert, den das klare Wasser des iranischen Kaspischen Meeres bietet.
Farbe: Elegante Grautöne
Die Perlen reichen von klassischem Hellgrau bis zu einem tieferen Dunkelgrau und weisen manchmal silbrige Reflexe auf.
Korngröße: Feine, zarte Perlen
Charakteristisch sind die Perlen, die im Allgemeinen kleiner und zarter sind als die von Beluga oder Asetra.
Textur: Fein und leicht zerbrechlich
Zarte Körner, die auf der Zunge leicht zerbrechen und ihren intensiven, charakteristischen Geschmack entfalten.
Geschmack: Reichhaltig und intensiv jodhaltig
Bekannt für seinen unverwechselbar intensiven, jodhaltigen (marinen) Geschmack mit reichhaltigen, leicht salzigen Noten und einem anhaltenden, raffinierten Abgang.
Unser unerschütterliches Engagement
Getreu dem Versprechen von Soghateh Gilan wird unser Kaviar sorgfältig ausgewählt und verarbeitet, wobei strenge Standards eingehalten werden, um die perfekte Unversehrtheit dieses kostbaren Schatzes aus dem Kaspischen Meer zu bewahren.
Der Moment des Puristen
Um seinen majestätischen Charakter vollends zu genießen, servieren Sie unseren Kaviar pur und gut gekühlt und verwenden Sie dazu ausschließlich einen Löffel aus Perlmutt oder einem anderen neutralen Material. Lassen Sie sich von seiner Eleganz verzaubern.
Erwerben Sie das Außergewöhnliche
Soghateh Gilan Caviar ist für anspruchsvolle Kenner erhältlich, die den Gipfel des Luxus suchen. Wir gewährleisten einen diskreten, sicheren und temperaturkontrollierten Versand weltweit.
